Gajenje prepelica sve je unosniji biznis u Srbiji, prema rečima Nikole Draganića koji ima farmu ovih ptica. Beograđanin je pre nekoliko godina napravio farmu prepelica u Dragačevu i kako kaže ne pamti da ga je više ljudi zvalo tražeći da im proda jaja ali i ptice.
„Usled globalnog poskupljenja, cena prepeličijih jaja skočila je sa 12 na 15 dinara. Podigao sam cenu u januaru, prvi put nakon nekoliko godina. Uprkos tome, ne može da se proizvede koliko se traži. Ljudi su valjda shvatili koje sve benefite sa sobom nose prepeličja jaja i koliko su zdrava. Do juna sve što proizvedem, sve je već rasprodato. Ono što je takođe primetno jeste da sve više ljudi traži da kupi i ptice, kako bi i sami krenuli u biznis proizvodnje i prodaje prepiličijih jaja. Što se pokazalo na mnogo primera kao pun pogodak“, objašnjava Nikola.
Iako je potražnja nikad veća, ovaj vredni ali i humani farmer, odvojio je 2.000 jaja kako bi ih donirao Crvenom krstu u Čačku i dobrovoljnim davaocima krvi.
„Svi znaju koliko su prepiličja jaja zdrava, da su jako korisna za čitav organizam i pre svega za one koji imaju probleme sa pritiskom. Ovom donacijom imao sam želju da nagradimo i one koji su imali dobru volju da daju krv, ali su odbijeni usled visokog pritiska ili slabijeg imuniteta. Da uz ova jaja oporave stanje svog organizma i ponovo se jave za mesec ili dva i učestvuju u davanju krvi, i tako nekom spasu život“, poručio je Draganić koji je i sam dobrovoljni davaoc krvi.
Prepelice vrlo brzo počnu sa nošenjem jaja i uz to su vrlo rentabilne ptice. Jaja daju u velikoj količini, a troše vrlo malo hrane. Da bi snela 90 jaja, prepelica pojede oko 2,7 kilograma hrane. Takođe joj ne treba puno prostora. Zbog svega navedenog ne čudi što vlada velika zainteresovanost za njih, te je ovaj biznis počeo da se u velikoj meri širi Srbijom.
Izvor: mondo.rs