Posni kolač od limuna po receptu Lene Kovačević pravo je osveženje za nepca

Recept Lene Kovačević idealan je za ljubitelje slatkih zalogaja i tokom posta, a kako je pevačica istakla, vrlo je kvalitetan. Brzo i lako se priprema, a izdašan je.

Potrebno je: 275 gr brašna, 170 ml hladne vode, 1 kašičica sode bikarbone, izrendana kora jednog limuna, sok od 1 limuna i kokos za posipanje gotovog kolača.

Priprema: Najpre pomešajte brašno, šećer i sodu bikarbonu, zatim lagano umešajte vodu, rendanu koricu limuna i na kraju sok od pola limuna. Sve lepo sjedinite pa sipajte u podmazan pleh. Pecite 40 minuta na 180 stepeni. Vruć kolač prelijte ostatkom soka od limuna i pospite ga kokosom.

Izvor: story.rs