Svi pravimo jednu grešku kada kuvamo kukuruz: Na ovaj način uništavamo njegova lekovita svojstva

Malo je ljudi koji ne vole omiljenu letnju poslasticu – kuvani kukuruz.

Osim što je ukusan, popularni purenjaci su i veoma zdravi, ali kada ih kuvamo, svi pravimo jednu grešku – sa klipova skidamo kukurznu svilu, one “dlačice” koje je gotovo nemoguće sve počupati.

Evo zašto sa kukuruzom treba da pojedete i svilu: Sprečava nastanak kamenja u bubrezima; Deluje kao prirodan diuretik i podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma; Snižava nivo šećera i holesterola u krvi; Obiluje kalijumom, koji podstiče zgrušavanje krvi.

Ako ne možete da jedete kukuruznu svilu zajedno sa kukuruzom, konzumirajte je na sledeći način – odvojite je od kukuruza i prokuvajte u malo vode. Procedite, pa kad se ohladi, popijte kao čaj.

Napomena: Čaj od kukuruzne svile ne preporučuje se trudnicama, jer može da dođe do preranih kontrakcija.

Izvor: espreso.rs