Kaže se da se zima ne može zamisliti bez kiselog kupusa, a uz dodatak jednog sastojka salatu od kiselog kupusa ćete stalno praviti.
Sastojci:kiseli kupus, biber u zrnu, lovorov list, beli luk i 150 ml ulja.
Kupus iseći na sitne komadiće a zatim staviti u dublju šerpu, preliti vodom i prokuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Kuvati dok kupus ne omekša, a zatim ocediti vodu i ostaviti da se prohladi.
Dodati usitnjen beli luk, biber u zrnu, lovorov list i ulje, a zatim dobro promešati. Prijatno!
Izvor: telegraf.rs