Paprike u pavlaci svi volimo, ali paprike u senfu su čist delikates (Recept)

Paprika je nezaobilazna u svakoj zimnici. Postoji mnogo načina za pripremu ovog zdravog i ukusnog povrća. Jedan od novijih recepata koji je oduševi domaćice jeste priprema paprika sa senfom.

Potrebno je: 10 paprika, 150 ml vode, 70 ml sirćeta, 2 kašike šećera, 1 kašika soli, 5 zrna bibera, 2 lovorova lista, 200 g senfa i 150 ml ulja.

Priprema: Paprike isecite na trake. U šerpu stavite vodu, sirće, biber, šećer, so i lovorov list. Stavite papriku i kuvajte poklopljeno 15 minuta. Senf i ulje dobro sjedinite, pa kuvane paprike ubacite u tu smesu i dobro promešajte. Sipajte u tegle. Čuvajte u frižideru.

Izvor: stil.kurir.rs