Ova proja će obradovati sve gurmane: Lako se sprema, a kalorična je

Proja uz jogurt može da bude hranljiv doručak za aktivan početak dana kada treba da unesete najviše kalorija. Uživaćete u ovom receptu, koji se brzo i jednostavno sprema.

Potrebno je:

4 jaja, 7 kašika kukuruznog brašna, 7 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 100 ml ulja, 150 g kisele pavlake, 200 g tvrdog sira, 150 ml kisele vode, malo soli, susam za posipanje

Priprema:

Umutite belanca, pa dodajte žumanca, brašno sa praškom za pecivo. Kad to izmešate dodajte kukuruzno brašno, ulje, pavlaku, kiselu vodu i pola količine sira. Sve dobro izjednačite. Razlijte u pleh koji ste obložiti pek papirom. Izmrvite po površini ostatak sira i pospite malo susamom. Pecite na 220 stepeni Celzijusovih oko 40 minuta da lepo porumeni.

Izvor: kurir.rs