3 pametna načina da isečete luk bez „plakanja“

Seckanje luka je možda jedna od najmučnijih stvari koje radite u kuhinji. Na internetu možete pronaći mnoštvo saveta kako da sprečite suzenje očiju, a ova tri su možda i najefikasnija.

1. Zagrizite parče hleba

Iako će vam biti smešno, iz nekog do sada neobjašnjivog razloga ovo funkcioniše. Sve što treba da uradite jeste da zagrizete parče hleba i da tako držite sve vreme dok seckate luk. Verujte nam, oči vam uopšte neće zasuziti.

2. Potopite ga u vodu na nekoliko minuta

Skinite koru i potopite luk desetak minuta u činiju s vodom. Garantovano vas potom neće peći oči.

3. Zagrejte ga u mikrotalasnoj na 45 sekundi

Jedina mana je što će luk biti topao, ali rezultat je sjajan! Međutim, postoji caka – morate brzo iseckati dok je topao jer čim se ohladi oči ponovo počinju da peku.

Izvor: telegraf.rs